Platana - Legendarni bar ob parku Zvezda

Na Kongresnem trgu že desetletja stoji bar Platana. Tega sta pred skoraj petimi desetletji odprla zakonca Hace in v vseh letih obratovanja si je prislužil kulten status. Z zaprtjem Kongresnega trga za promet pa je lokacija še pridobila na kvaliteti. Z nami se je pogovarjala aktualna lastnica Platane, ga. Jurca.

Kdo in kdaj je odprl Bar bistro Platano?

Platano sta odprla g. in ga. Hace pred 46 leti, prenovo pa je delal arhitekt g. Podreca pred 26. leti. Sama sem najemnica lokala zadnjih 10 let.

Od kod ideja za ime?

Ideja za ime izvira v parku zvezda, kjer rastejo platane.

Po čem je lokal najbolj poznan?

Lokal je sigurno poznan po eni najboljših kav v mestu in po pisani strukturi gostov, med katerimi so  mnogi umetniki, pravniki, zdravniki in veliko znanih ljudi različnih profilov.

Zakaj ste odločili za delo v Ljubljani?

Ljubljana mi je bila pravi izziv, ker sem iz Postojne in vedno iščem nekaj posebnega. Za Platano se mi je v trenutku zdelo, da je to to. Poslovanje v Ljubljani je definitivno izziv, sploh v teh časih, ki niso najbolj naklonjeni potrošnji. Želim pa si, da bi bila Platana eden najboljših lokalov, saj mislim, da si to vsekakor zasluži. 

Kakšne so želje za prihodnost?

Naj lokal Platana raste tako, kot rastejo platane v Parku Zvezda.

Vabljeni!

 

Pripravil: Jaka Jaklič

Uredila: Urška Košir

Foto: arhiv Bar Bistro Platana

Facebook stran

Oddaj komentar

Sledite nam:

Naša spletna stran uporablja piškotke, ki se naložijo na vaš računalnik. Ali se za boljše delovanje strani strinjate z njihovo uporabo?

Več o uporabi piškotkov

Uporaba piškotkov na naši spletni strani

Pravna podlaga

Podlaga za obvestilo je spremenjeni Zakon o elektronskih komunikacijah (Uradni list št. 109/2012; v nadaljevanju ZEKom-1), ki je začel veljati v začetku leta 2013. Prinesel je nova pravila glede uporabe piškotkov in podobnih tehnologij za shranjevanje informacij ali dostop do informacij, shranjenih na računalniku ali mobilni napravi uporabnika.

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, pomembne za delovanje spletnih strani, največkrat z namenom, da je uporabnikova izkušnja boljša.

Piškotek običajno vsebuje zaporedje črk in številk, ki se naloži na uporabnikov računalnik, ko ta obišče določeno spletno stran. Ob vsakem ponovnem obisku bo spletna stran pridobila podatek o naloženem piškotku in uporabnika prepoznala.

Poleg funkcije izboljšanja uporabniške izkušnje je njihov namen različen. Piškotki se lahko uporabljajo tudi za analizo vedenja ali prepoznavanje uporabnikov. Zato ločimo različne vrste piškotkov.

Vrste piškotkov, ki jih uporabljamo na tej spletni strani

Piškotki, ki jih uporabljamo na tej strani sledijo smernicam:

1. Nujno potrebni piškotki

Tovrstni piškotki omogočajo uporabo nujno potrebnih komponent za pravilno delovanje spletne strani. Brez teh piškotov servisi, ki jih želite uporabljati na tej spletni strani, ne bi delovali pravilno (npr. prijava, nakupni proces, ...).

2. Izkustveni piškotki

Tovrstni piškotki zbirajo podatke, kako se uporabniki vedejo na spletni strani z namenom izboljšanja izkustvene komponente spletne strani (npr. katere dele spletne strani obiskujejo najpogosteje). Ti piškotki ne zbirajo informacij, preko katerih bi lahko identificirali uporabnika.

3. Funkcionalni piškotki

Tovrstni piškotki omogočajo spletni strani, da si zapomni nekatere vaše nastavitve in izbire (npr. uporabniško ime, jezik, regijo) in zagotavlja napredne, personalizirane funkcije. Tovrstni piškotki lahko omogočajo sledenje vašim akcijam na spletni strani.

4. Oglasni ali ciljani piškotki

Tovrstne piškotke najpogosteje uporabljajo oglaševalska in družabna omrežja (tretje strani) z namenom, da vam prikažejo bolj ciljane oglase, omejujejo ponavljanje oglasov ali merijo učinkovitost oglaševalskih akcij. Tovrstni piškotki lahko omogočajo sledenje vašim akcijam na spletu.

Nadzor piškotkov

Za uporabo piškotkov se odločate sami. Piškotke lahko vedno odstranite in s tem odstranite vašo prepoznavnost na spletu. Prav tako večino brskalnikov lahko nastavite tako, da piškotkov ne shranjujejo.

Za informacije o možnostih posameznih brskalnikov predlagamo, da si ogledate nastavitve.

Upravljalec piškotkov

Ljubljana nepremičnine d.o.o.