Čokoljana - prestolnica v objemu čokolade
Čokoljana je tržnica čokolade, ki bo v soboto Ljubljano že tretje leto zapored za en dan spremenila v sladko središče čokolade.
Na enodnevnem sejmu čokolade, ki bo potekal 24. oktobra na Pogačarjevem trgu, na osrednji ljubljanski tržnici, bodo čokoladne specialitete predstavljala priznana podjetja z bogato tradicijo, obenem pa bodo čokoladne dobrote ponujale tudi butične čokoladnice in slaščičarne. Na prodaj bodo čokoladne tablice iz kakava z različnih koncev sveta, pralineji z lokalnimi (bučno olje, olivno olje, piranska sol, sivka, mandarina, rožmarin, vinske sorte, med, domači liker) ter eksotičnimi okusi (mango, žafran, čili, curry). Na voljo bodo še čokoladni izdelki z ekološkimi certifikati, presne in veganske sladice ter izdelki iz sistema pravične trgovine. Med posebnostmi na Čokoljani bodo še čokoladna vina, čokoladna piva in čokoladna kozmetika, proizvedene v Sloveniji.
Čokoladni svet je veliko bolj bogat, kot si večina ljudi predstavlja in prav vsak ljubitelj te sladke pregrehe bo 24. oktobra 2015 v Ljubljani našel nekaj zase. Poleg sejma bo potekal tudi pester spremljevalni program. Na voljo bodo različne delavnice za mlajše in starejše, tekmovanji pravilno pečeno in Čoko master, ne bodo pa manjkale niti bogate nagradne igre.
Vabljeni!
Pripravila: Urška Košir
Foto: Uroš Črnigoj (Turizem Ljubljana) in arhiv Čokoljane
Spletna stran: Čokoljana