Bilo je nekega lepega popoldneva, ko so dekleta in fantje  iz Turizma Ljubljana poskrbeli za nepozabno druženje vseh novinarjev, fotografov, blogerjev in ostalih ustvarjalcev, ki predstavljamo Ljubljano. Med povabljenimi smo bili tudi ustvarjalci bloga Doma v Ljubljani, ki ga ustvarjamo z vami in za vas. Skupaj smo pod okriljem Turizma Ljubljana spoznali še mnoge neodkrite zaklade našega zelenega mesta.

Zbrali smo se na Kongresnem trgu, nekaj čez tretjo uro popoldne. Sončna vremenska napoved se sicer ni uresničila, a sivi oblaki, ki so nas pričakali, niso pokvarili enkratnega vzdušja med udeleženci tega zabavno - poučnega druženja. Najprej nas je čakal ogled mesta na električnih dvokolesnikih – Segwayih, ki je zagotovo ena izmed najzabavnejših možnosti za ogled Ljubljane.

Fantje iz podjetja Ninebot so nas podučili o osnovah vožnje, varnega štarta in seveda tudi sestopanja. Na Kongresnem trgu smo za ogrevanje naredili dva kroga, nekateri bolj, drugi manj uspešno... Ko telo enkrat pridobi občutek pa je upravljanje s to moderno prevozno napravico enostavno.

Polni pričakovanj in opremljeni z vsem potrebnim znanjem, smo pogumno stopili na Segwaye in se odpeljali novim dogodivščinam naproti. Odličen vodnik Klemen nas je za začetek popeljal po poteh Rimske Emone, ki je hkrati močno prepletena s Plečnikovimi deli.

Prvi postanek smo naredili ob Križankah, kjer se na enem mestu stikajo kar tri različna zgodovinska časovna obdobja. Pot smo nadaljevali skozi znamenito Križevniško ulico in po nabrežju do Krakovskega nasipa. Tam smo zavili med ulice in se v trenutku znašli... na vasi.

Območje Krakovega, sicer najbolj poznano po izjemni solati in kislem zelju, ki so ga nekoč v najboljših časih izvažali celo do Istanbula, je resnično ostalo prvobitno do današnjih dni. Le streljal od mestnega jedra tam vladata čisti mir in tišina, čas pa se je skorajda ustavil.

Pot smo nadaljevali mimo zavarovanih rimskih ostankov prebivališča do Rimskega obzidja, ali ‘rimca’ kot mu rečejo lokalni prebivalci. Na tem mestu se je ponovno pokazala Plečnikova genialnost, saj je uspel združiti staro obdobje z novim in tako ohranil oba.

Iz Rimske smo počasi krenili proti Kongresnemu trgu, kjer smo predali Segwaye in se na hitro okrepčali, saj nas je na Bregu že čakala lesena lepotica, ki nas je popeljala na romantično vožnjo po Ljubljanici.

Barka Ljubljanica je prva lesena barka, ki pluje po Ljubljanici in vožnja z njo je izjemno prijetna. Lastniki so med vožnjo poskrbeli za dobro vzdušje in polne želodčke ter nas postregli s kozarcem penine in okusno torto Ljubljana.

Po Ljubljanici smo pripluli vse do Črne vasi, kjer sta nas na posestvu Trnulja, ob tabornem ognju pričakala nasmejana lastnika Miha in Urša. Miha nam je najprej razkazal posest, vključno z vsemi njenimi živalskimi prebivalci ter razkril mnoge načrte in želje za naprej.

Kdor je želel, se je lahko preizkusil v vožnji električnega avtomobila, za vse pa je bila na voljo tudi vožnja z električno kočijo. Na posestvu Trnulja so naravnani popolnoma trajnostno in ničesar niso prepustili naključju, zato vsa vozila na njihovem območju delujejo na električni pogon, vsi materiali, ki so bili uporabljeni za gradnjo prostorov pa so naravnega izvora.

Urša nas je po ogledu kmetije odpeljala v zavetje domače kuhinje in postregla s toplim konopljinim čajem. Ko smo bili primerno ogreti, smo se pod vodstvom priznanega kuharskega mojstra Slavka Adamljeta, preizkusili v pripravi konopljinih jedi, od kruha iz konopljine moke, do namaza s konopljo in konopljine prežganke.

Ta večer je bilo vse v znamenju te vsemogočne rastline, industrijske seveda, ki jo na posestvu Trnulja gojijo že od leta 2004.  Poleg konoplje na posestvu raste tudi ogromno trnulj, iz katerih delajo omake, gojijo pa še vse vrste žitaric, koruzo in ostale rastline, iz katerih pridobivajo različne vrste moke in olj.

Poleg kmetije se na posestvu nahajajo tudi apartmajske hišice, ki so, kot prve v Sloveniji, pridobile oznako verige Bio hotels. Za zaključek večera so nas v veliki jedilnici pogostili z izključno ekološkimi dobrotami, pridelanimi in pripravljenimi z dušo in srcem. Pridelata jih Miha in Urša, za goste pa jih pripravi znan slovenski kuharski mojster Slavko Adamlje.

Med dobrotami je bila domača ekološka salama, izvrstna sveža solata iz vrta, začinjena z raznimi hladno stiskanimi olji, konopljina prežganka, za glavno jed so bili konopljini njoki in osličkov zrezek, za sladico pa palačinke iz konopljine moke.

Nazaj v center Ljubljane nas je odpeljal kar avtobus, naše prijetno druženje pa se je končalo na Krekovem trgu. Dan, poln dogodivščin, novih poznanstev in prijetnih vtisov, se je zaključil z obljubo, da se prihodnje leto ponovno srečamo v tem malem najlepšem mestu na svetu.

Pripravila: Urška Košir

Foto: Simon Pintar / MadPixel in Urška Košir / urshika.eu

Zahvala za čudovito popoldne gre Petri, Tamari, Nini in Niki iz Turizem Ljubljana ter Mihi in Urši iz posestva Trnulja.