Odprta Kuhna 2016 - od petka na Pogačarjevem trgu
Od petka naprej se bomo ponovno družili na Odprti kuhni. S prihodom pomladi se namreč že četrto leto zapored na Pogačarjev trg v Ljubljani vrača ta izjemno priljubljena kulinarična prireditev. Vrata Odprte kuhne se bodo ponovno odprla 25. marca 2016, ob 10. uri in bodo odprta vsak sončni petek do novembra.
Tudi letos bodo mojstri za ulično prehrano, strokovnjaki za vino in pivo ter turistične kmetije in bistroji na enem mestu združili moči s priznanimi kulinaričnimi mojstri iz najboljših restavracij in gostiln z vseh koncev Slovenije. Vsak sončni petek bo Pogačarjev trg kulinarično stičišče za številne domače in tuje obiskovalce, ki bodo ob sprehodu med stojnicami grižljaj za grižljajem in požirek za požirkom spoznavali raznolikost slovenskega kulinaričnega prostora. Znanim obrazom se bodo letos pridružili novi kulinarični mojstri.
Odprta kuhna ponosno podpira tudi projekt 'Ljubljana – Zelena prestolnica Evrope 2016', saj na vsakem dogodku poskrbijo za osveščanje partnerjev in obiskovalcev o zmanjševanju in recikliranju odpadkov ter uporabi javnih prevoznih sredstev ob vsakokratnem obisku.
Projekt Odprta kuhna je prejemnik dveh pomembnih nagrad, nagrade Jakob za odličnost in kakovost v turizmu regije Alpe Adria ter nagrade sejalec za inovativne dosežke v turizmu.
V letošnji sezoni bo obratovalni čas nekoliko spremenjen. Odprta kuhna bo svoja vrata odprla vsak sončni petek med 10. in 21. uro, v poznih pomladnih in poletnih mesecih pa bo odprta vse do 23. ure.
Lepo vabljeni na vsak sončni petek na najživahnejši trg prestolnice! Vabilo velja še posebej, če ste željni vrhunske poulične hrane, izbranih pijač in dobre družbe v idiličnem ambientu..
Pripravil: Jaka Jaklič
Uredila: Urška Košir
Foto: arhiv Odprta Kuhna
Splet: Odprta Kuhna
